Le Grand Large
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Plage d'Esigna
Sagone, Corse-du-Sud
GPS : 42.1161°N, 8.6965°E
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Accès Direct Plage
Profitez de la baignade avant ou après votre repas
La Carte du Grand Large
Nos Boissons
Nos Entrées
Nos Salades
Plats de la Mer
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Nos Crêpes Salées
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Horaires
12h00 - 22h00
Fermé le mardi avril-juin et septembre
Tous les jours juillet-août
Nos Boissons
Sodas
: coca, coca 0, orangina, liptonic, ice tea, limonade, Schweppes tonic, Schweppes agrumes (supplément sirop 0,50€).
3,00€
Ginger Beer.
4,50€
Sirops
: menthe, fraise, orgeat, grenadine, citron, kiwi, coco, pêche.
2,00€
Jus de fruit (Pago)
: orange, ananas, ACE, pomme, pamplemousse, pêche, abricot, tomate, fraise.
3,50€
Café / Thé
: expresso
1,80€
, Café au lait
3,50€
, Cappuccino
3,50€
, Thé vert jasmin mandarin
4,00€
, Thé noir Marco polo
4,00€.
Cocktails
: Mojito
10,00€
, Mojito Fraise
11,00€
, Mojito Mangue
11,00€
, Mojito Passion
11,00€
, Moscow Mule
10,00€
, Aperol Spritz
9,00€
, Capo Spritz
9,00€
, Pina Colada
10,00€
, Americano
8,00€
.
Bières :
Pression (Pietra Blonde ou Pietra ambré)
4,50€
, Desperados
5,50€
, Heineken
3,50€
, Colomba
4,00€,
Pietra Limoncella
5,50€,
Pietra sans alcool
5,50€.
Vins
: Au verre (domaine de Vico AOC)
6,00€
, bouteille voir carte des vins.
Kir
: Cassis, mure, pêche, framboise.
3,50€
Pétillant
: Coupe de Muscat pétillant
3,50€
, Prosecco
6,00€
, Coupe de Champagne
9,00€.
Vins cuits
: martini blanc, martini rouge, martini rosé, cap corse blanc, cap corse rouge, Campari.
6,00€
Pastis
: 51, Ricard.
3,00€
Whiskys :
Ballantines
7,00€
, Jack Daniels
8,00€
(supplément soda 1,00€).
Gins :
Gordon’s
8,00€
, Mattei
9,00€
, Bombay
10,00€
.
Rhum
: St James blanc
8,00€
, St james Ambré
8,00€
, diplomatico
10,00€
, Don papa
10,00€
(supplément soda 1,00€).
Alcools divers :
Get 27, Vodka, Malibu, Baileys.
8,00€
Nos Entrées
Tartare de Mérou
19,50 €
Terrine de Sanglier
15,50 €
Cocktail de Crevettes
16,80 €
Assiette de Charcuterie Corse
18,80 €
Salade Mixte
14,50 €
Nos Salades
La Salade Corse
Coppa, fromage corse sur croûtons, œuf, olives, tomates, confiture de figue maison.
17,80 €
La Salade César
Poulet , parmesan, œuf, croûtons, sauce César maison.
17,80 €
La Salade Niçoise
Thon, anchois, olives, tomates, œuf dur, concombres, poivrons.
16,50 €
Salade Chèvre Chaud
Chèvre chaud sur toast, oeuf, carottes, tomates.
16,50 €
Salade Méditerranée
Tomates, coeurs de palmier, avocat, crevettes,
chair de crabe, oeuf, olives, Saint-Jacques.
21,00 €
Salade des Iles
Concombres, Tomates, Fromage de Brebis,
Olives, Huile d'Olives, basilic.
17,80 €
Plats de la Mer
Tous nos poissons sont accompagnés de pommes de terre vapeurs et légumes.
Soupe de Poissons Maison
17,50 €
Beignets de Calamar
16,00 €
Moules à la Marinière
19,00 €
Poisson du Golfe
350-400g -
24,00 €
Sole Meunière
30,00 €
Sole Moutarde
35,50 €
Sole Moutarde Avocat
37,00 €
Gambas Flambées au Cognac
12,00 € les 100g
Langouste du Vivier
(Selon arrivage)
Flambée au cognac ou en mayonnaise –
16,00 € les 100g
St Pierre Basilic
25,00 €
Seiches à l’Armoricaine
21,00 €
Tartare de Mérou avec Frites
24,00 €
Nos Viandes
Toutes nos viandes sont accompagnées de frites maisons.
Filet de Bœuf Grillé
33,00 €
Filet de Bœuf au roquefort
37,00 €
Entrecôte Double
50,00 €
Sauté de Veau aux Olives et ses tagliatelles
19,00 €
Escalope Normande
29,00 €
Escalope Viennoise
23,50 €
Piccata Milanaise
23,50 €
L’entrecôte aux herbes
30,00 €
L’entrecôte au Poivre Vert
33,00 €
L’entrecôte « PUB »
35,00 €
Magret de Canard
28,50 €
Tartare de Bœuf
26,00 €
Steak Haché
13,00 €
Aiguillettes de Poulet Pané
13,00 €
Nos Pâtes
01
Tagliatelles au Beurre
7,80 €
02
Pennes aux Fruits de Mer
Moules, scampis, palourdes –
21,00 €
03
Tagliatelles Carbonara
16,00 €
04
Tagliatelles au Roquefort
16,00 €
05
Pennes Calèche
17,00 €
Nos Pizze
Margherita
Tomates, Fromage, Olives.
12,00 €
Reine / Reine Blanche
Tomate ou creme, Fromage, Jambon, Champignons, Mozzarella, Olives.
15,00 €
Calzone
Pizza soufflée Tomates, Fromage, Jambon, Champignons, Oeuf.
15,50 €
Lili
Tomates, Fromage, Jambon, Olives.
13,80 €
Jeannot
Tomates, Fromage, Champignons, Persillade, Olives.
13,80 €
Sagonnaise
Tomate, Fromage, Poulet, Chèvre, Oignons, Olives.
15,50 €
Provençale
Tomate, Fromage, Jambon, Olives, Poivrons, Oignons frits.
15,00 €
Jardinière
Tomate, Fromage, Olives, Champignons, Poivrons, courgettes, Oignons frits.
15,00 €
Burrata
Tomate, Roquette, Olives, Tomates séchées, Jambon cru, Burrata, Copeaux de parmesan.
19,00 €
Napolitaine
Tomate, Fromage, Olives, Anchois.
14,80 €
4 Fromages
Tomate, Gruyère, Chèvre, Roquefort, Mozzarella, Olives.
17,00 €
Chorizo
Tomate, Fromage, Chorizo, Olives, Poivrons, Oignons frits.
15,50 €
Caprine
Base blanche, Fromage, Lardons, Chèvre, Miel, Olives.
16,00 €
Esigna
Tomate, Fromage, Tome Corse, Jambon cru, Olives.
17,50 €
Grand Large
Tomate, Fromage, Jambon, Olives, Avocat, Oeuf.
16,50 €
Nos Crêpes Salées
Uniquement Juillet-Août
La Complète
Jambon blanc, emmental râpé, œuf.
10,00 €
La Jambon Fromage
Jambon blanc, emmental râpé.
9,00 €
La Riec
Jambon blanc, emmental râpé, champignons, crème fraîche.
14,00 €
La Plehedel
Jambon blanc, emmental râpé, Champignons, sauce tomate.
14,00 €
La Pordic
Emmental râpé, lardons fumés, champignons.
14,00 €
La Rennes
Sauce tomate, emmental râpé, saucisse, œuf.
14,50€
La Lorient
Sauce tomate, emmental râpé, merguez, œuf.
14,50€
Desserts pour Finir en Douceur
1
Moelleux au Chocolat
Servi avec sa boule de glace vanille et crème fouettée.
10,00 €
2
Tiramisu
L'incontournable classique.
7,50 €
3
Crème Brûlée à la Vanille
Caramélisée à la minute.
8,50 €
4
Crème Caramel
6,00 €
5
Mousse au chocolat
7,50 €
6
Tarte Tatin
Servie avec sa boule de glace vanille et crème fouettée.
9,50 €
7
Tarte aux pommes (ou banane) au feu de bois façon pizza
Servie avec sa boule de glace vanille et crème fouettée.
11,00 €
8
Profiteroles
10,00 €
9
Café Gourmand
Moelleux au chocolat, soupe de fraise, boule de glace vanille et chantilly.
11,00 €
10
Assiette de Fromages Corses
Servi avec sa confiture de figue maison.
8,00 €
Café et Thé sont également disponibles. N'hésitez pas à demander notre sélection de digestifs.
Glaces et Sorbets
Nos Coupes Glacées
Les Alcoolisées
13,00€
Colonel
: citron, citron vert, vodka.
Williamine
: poire, eau de vie de poire.
Iceberg
: chocolat, menthe chocolat, get.
Les Classiques
12,00€
Pêche Melba
: vanille, pêche, pêche fruit, coulis de fruits rouges, chantilly.
Fraise Melba
: vanille, fraise, fraise fruit, coulis de fruits rouges, chantilly.
Banana Split
: vanille, banane, chocolat, banane fruit, sauce chocolat, chantilly.
Chocolat Liégeois
: chocolat, vanille, sauce chocolat, chantilly.
Café liégeois
: café, vanille, sauce café, chantilly.
Napolitaine
: vanille, fraise, pistache, coulis fruits rouges, chantilly.
Castagna
: marron, vanille, brocciu, crème de marron, chantilly.
Carmélita
: vanille, caramel, vanille pécan, sauce caramel, chantilly.
Coconuts
: coco, chocolat, noix de coco râpé, sauce chocolat, chantilly.
Esigna
: marron, mandarine, praliné, crème de marron, chantilly.
Créole
: rhum raisin, banane, coco, sauce rhum raisin, chantilly.
Vahinée
: mangue, banane, coco, ananas fruit, coulis fruits exotiques, chantilly.
Exotica
: fruit de la passion, mangue, ananas , pêche fruit, chantilly.
Fruit des bois
: fraise, framboise, cassis, coulis fruits rouges, chantilly.
Nos Crèmes Glacées (3€ la boule)
Vanille
Chocolat
Chocolat blanc
Chocolat au lait
Marron
Caramel
Praliné
Coco
Rhum raisins$café
Menthe chocolat
Pistache
Vanille amandes caramélisées
Smarties
Brocciu
Nos Sorbets (3€ la boule)
Mandarine
Banane
Poire
Cassis
Citron
Citron vert
Framboise
Pêche
Ananas
Mangue
Fruit de la passion
Fraise
Melon
Supplément chantilly 1,50€
Nos Crêpes
Nature
2,50 €
Sucre
3
,00 €
Chocolat
5,50 €
Nutella
5,50 €
Compote de Pomme
5,50 €
Confiture (fraise ou abricot)
5,00 €
Banane
5,00 €
Amandes
5,00 €
Noix de Coco
5,00 €
Citron
5,00 €
Beurre Sucre
4,50 €
Beurre Sucre Cannelle
5,00 €
Banane, Coco, Citron
7,00 €
Crème de Marrons
6,50 €
Chocolat Ananas
7,50 €
Chocolat Amandes
7,50 €
Chocolat Coco
7,50 €
Flambée (Au choix : rhum, Grand Marnier, calvados)
7,00 €
Des Iles (banane, rhum, raisins secs)
9,50 €
Tropicale (ananas, Grand Marnier, chantilly)
9,50 €
Verger (compote, calvados)
9,50 €
Grand Large (glace vanille, Grand Marnier, chantilly)
9,50 €
Dame Blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly)
9,50 €
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